Six Pints
- TORONTO -
Bières disponibles au festival :
-Granville Island-
West Coast IPA - 6.5%, couleur orange pâle. Arôme d'houblon d'agrumes percutant. Goût vif et houblonné, équilibré par un caractère malté subtil qui
engendre un goût floral et d'agrumes. Final amer de pamplemousse persistant.
Rasperry Ale - 6.5%, juteuse et ultra rafraîchissantes, les framboises de la vallée du Fraser donnent à cette bière sa couleur et son arôme incomparable.
Cette ale d'été présente l'aspect d'un malt pâle qui accentue les saveurs de fruit tout en minimisant le côté sucré.
-Creemore Springs-
Boundless IPA - 5.1%. Fruits tropicaux éclatants, agrumes vifs et douceur maltée dans une IPA accessible à la fois juteuse, fraîche et bien équilibrée. Effluves de fruits tropicaux, notamment de mangue mûre et d'ananas, suivis de notes délicates d'orange et d'une touche subtile de pin, le tout équilibré par la douceur du malt caramel.
Premium Lager - 5,0%. Brillante avec une teinte de miel cuivré, mousse ivoire épaisse et bien résistante. Malt sucré et caramélisé, effluves subtils de noisette, de houblon doux et de fleurs. Bouche ronde et maltée, légèrement noisetée, soigneusement équilibrée par une astringence houblonnée.
-Brasseur de Montréal-
Griffintown - 5.0%. Blonde dorée et limpide, effervescence constante, mousse et rétention moyenne. Arôme moyennement sucré et malté, légères notes de pain et de caramel. Goût de céréales maltées en attaque, légère notes florale et amertume prononcée du houblon noble Saaz. Belle longue finale de céréales, légèrement épicée
et amère, sèche.
Chi (Blanche Gingembre) - 4.5%. Witbier au gingembre. Riches arômes de gingembre et de citronnelle sur fond malté, esters de clou de girofle. Rafraîchissante grâce à son goût d’agrumes et de citronnelle en finale.
Loxley - 4.0%. Belle robe rousse limpide et brillante. Fine mousse aux accents cuivrés. Douces effluves de céréales torréfiées qui tendent vers des notes subtiles de café et de caramel. Douce en bouche, on note une présence de malts torréfiés, des notes subtiles de café et de caramel et un bel équilibre entre l’alcool et le sucre résiduel.
L'aMer IPA - 6,8%. Le pamplemousse prédomine les effluves d’agrumes, enveloppé par des arômes de pin et de céréales. Explosion de fruits tropicaux et d’agrumes en bouche, grâce au fin mélange de houblons américains bordé par un équilibre malté.
Yorktown - 5.2%. Arôme prononcé de houblon américain qui dégage des esters de fruits tropicaux, d’agrumes, de pin et de résine. Moyennement maltée avec notes de seigle, de pain et de biscuit. Goût amère et malté, légèrement poivré avec des notes d’agrumes sur un fond toasté et résineux.
Belgian Moon - 5,4%. Légèrement trouble, parce qu’elle est non filtrée, pour accentuer les saveurs. Vous noterez un zeste d’orange ainsi qu’un léger arôme épicé de blé. L’avoine lui donne une belle consistance crémeuse. Notre bière au blé de type belge a une finale lente de coriandre et d’orange épicée.
